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人参贵为百草之王

不仅是非常珍贵的药材

也可以作为食材烹饪菜肴

一般参龄在4年以下的园参

都可以入菜

今天我们为大家带来一道

《砂锅参鸡汤》

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一提到砂锅菜，大家肯定会想到一个词，那就是慢煲，没错，今天的砂锅参鸡汤就要经过两个小时的煲制，才能创作出最鲜美的味道。

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土鸡在用热水焯过之后，去掉了土腥味和血沫，再用人参、大枣、枸杞和莲子，配上抚松当地产的泉阳泉矿泉水，全部都是最地道的食材。

你们猜能烹调出什么样的美味呢？

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原标题：《林海参香生态白山

人参宴——砂锅参鸡汤》