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总是被海边的小伙伴那些大虾、鲍鱼、螃蟹等等海鲜刷屏，看着真眼馋。 不过身在山区的小编，今天绞尽脑汁整理了一篇 咱们抚松的特色美味， 也让海边的朋友们瞧瞧咱抚松的山珍河鲜 ▲黑天天（山茄枣、龙葵果）一般长在河沟边上 ▲圆枣子（软枣猕猴桃）树木砍伐严重，现在越来越少了 ▲树莓，波波头，拖盘（叫法不一样）吃多了闹胃愿意吐 ▲山里红 ▲糖定子 ▲山葡萄 ▲灯笼果 ▲蓝莓 ▲野鸡（现在农户不打猎了，野鸡数量明显增多了） ▲獾子（据说獾子油是治疗烫伤的绝品） ▲树鸡（也叫飞龙）现在少见了 ▲杨拉罐（小时候在炉子上烤着吃，很香） ▲狍子（傻袍子说的就是它。。） ▲刺猬，看它萌萌哒的样子，真不知道谁会吃~ ▲地蝲蛄（小时候没敢吃，据说油炸很香） ▲山韭菜（较为稀少，种植的韭菜根本比不了） ▲车轱辘菜 ▲柳蒿（嫩的时候掐尖水焯后蘸酱） ▲地瓜梗 ▲芥菜樱子（说实话我也不知道它为啥叫雪里红） ▲树鸡蘑，小时候常吃，和辣椒一起炒，味道很鲜，不过吃多了胃会不舒服。 ▲榛蘑，采摘后新鲜的炒辣椒或者小白菜， 晒干后冬天炖小鸡，就是东北著名的小鸡炖蘑菇 ▲椴木木耳，朵大肉厚，泡发性高，营养含量高 ▲刺龙牙，我们当地的叫法，又叫刺嫩芽， 开水焯一下蘸鸡蛋酱吃，或是用面粉裹后油炸，纯粹的大山味道。 ▲猴腿，开水焯后蘸酱吃，和肉一起炒，味道特别。 ▲猫瓜子，纯粹的有机野菜 ▲大叶芹，恐怕是最有名气的山野菜了。 ▲蕨菜 ▲绿广东 ▲这是一棵小的刺拐棒，这玩意味道特别，吃不惯。 ▲小根菜 ▲山蒾子（鹿药的幼苗） ▲黄花菜 ▲山地瓜也叫沙参、山胡萝卜 ▲麦牙菜 ▲婆婆丁（蒲公英） ▲娶麻菜 ▲酸浆子 ▲苦碟子 ▲龙须菜 ▲苋子菜（据说饥荒的时候这个都是美味了） ▲灰菜 ▲蚂蚱菜 ▲荠荠菜 ▲暴马子花（学名丁香树）花开采集晒干可以泡茶， 味道很香，树干是雕刻用的精品 ▲榛子，这个炒熟后比卖的大榛子香多了 ▲榆黄蘑 ▲山核桃 ▲细辛、细参（这个可是药材） ▲嘎啦瓢儿，等秋天它干的时候，掰开吹，毛毛像蒲公英似的 ▲菇娘儿 ▲松树塔（松子就是在这里孕育的） ▲野板栗 ▲柞树萫子 ▲蛤蟆（林蛙）,极品河鲜，特别是母豹子的蛤蟆油价格昂贵营养价值极高。 ▲鲫鱼刮子 ▲这个认识吗？它可不是小龙虾，传说中的蝲蛄， 用它做蝲蛄豆腐才叫绝。一般生长在没有污染的江河， 好像是濒临灭绝了，为什么？你懂的！ ▲老头鱼，酱焖一下没谁了！ ▲狗鱼（花泥鳅） ▲鲤拐子（鲤鱼） ▲七星鱼，头部七颗星的位置有毒，肉质硬。 ▲虫虫，鸭绿江著名的冷水鱼之一 ▲嘎牙子（学名黄鱼桑）鸭绿江名鱼 ▲鲤子鱼 ▲沙姑鲈子，鸭绿江支流 ▲鲇鱼球子（学名鲇鱼） ▲白漂子 ▲河虾，用油一烹，来上二两小酒，绝了！ ▲麦穗子 ▲川丁子 当年闯关东的时候，那是棒打狍子瓢舀鱼， 也正是这些东西维系了整个东北民族的生存发展。 记得给南方的小伙伴们看看哦！ “寻找最美乡村” 我们的家乡在不断的发展，环境越来越好，生活水平不断提高，对这片土地也越发爱得深沉。我是抚松人，我在用行动表达我对家乡的热爱...... 你的家乡在哪里？ ??仙人桥镇??新屯子镇??松江河镇 ??露水河镇??泉阳镇 ??抚松镇??漫江镇??东岗镇??北岗镇 ??兴参镇??沿江乡??万良镇 ??抽水乡??兴隆乡??池西区??池南区 猛戳“阅读原文”进入最美乡村投票！ 赞赏 |
