人参是我国的珍贵中药材。它对人体的滋补强壮作用和对多种疾病的防治效果十分显著，久为世人瞩目，堪称当今天然补益药的代表，享有“中药之王”的美誉。

我国使用人参的历史悠久。早在多年前，就已发现并用人参防治疾病。据考证公元前48—前38年汉元帝时代史游著的《急救章》就载有“参”(即人参）名。

我国东汉时期第一部药学专著《神农本草经》把人参列为上品，其后，《名医别录》、《图经本草》及《本草纲目》等医药著作中对人参均有详细的记载。

东汉张仲景著的《伤寒论》收载方，有人参配伍的达21方。由此可见，当时人参已有很高声誉。

我国东北人参商品分普通参和边条参两大主要类别。

吉林抚松、靖宇、长白、桦甸、敦化、辉南及黑龙江和辽宁部分产区，是

生产区;

吉林集安、通化、柳河及辽宁植仁、新宾等多为

生产区;

辽宁宽甸下露河乡石柱子村属“长脖”品种，为著名“石柱参”的产区，商品类似山参。

人参生长周期可分为5个阶段。

种子后熟阶段:果实成熟离开母体后，需要经过高温到低温的变温过程，种胚才能分化完全;种子经过“胚后熟”，方能萌发出苗。

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营养生长阶段:种子萌发出苗后，到尚

未抽苔开花前，称为营养生长阶段，此阶段为转入下--阶段生殖生长积累有机物质，奠定营养物质基础。

生殖生长阶段:人参进入3年生，随着叶片的增加，净光合产物也随之增多，参根中积累的营养物质不断增加，为生殖期创造了物质条件，促进抽苔、开花、结果，完成生长周期。

根增长阶段:人参进入3年生以后，随着叶片数和叶面积的增加，光合作用增强﹐净光合产物在根内的积累逐渐增加，;6年生以后，根生长率逐年下降，增重缓慢。

根休眠阶段:地上植株枯萎后，根部停止生长，至翌年萌发前为低温休眠期。此期须根亦逐渐脱落，越冬芽生长发育快。

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