时间:2020/12/29来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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质量监督时间

节目播送频率:FM松原交通文艺广播

节目播出时间:10月28日14:30-15:00

主持人:江涵、文婷

嘉宾:松原市市场监督管理局食品安全抽验监测科科长刁平云

食品安全抽验监测科:

拟订全市食品安全监督抽验计划并组织实施,定期公布相关信息。组织开展全市食品安全评价抽验、风险预警和风险交流。参与制定食品安全标准、食品安全风险监测计划,组织配合开展风险监测工作,组织排查风险隐患。

近期,吉林省市场监督管理厅组织抽检食用农产品共批次样品,检测项目见附件。本次抽检食用农产品样品中,合格样品批次,不合格样品11批次。

不合格产品情况(一)吉林市昌邑区辽东百姓蔬菜大卖场销售的菠菜(散装称重),毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省华科检测有限公司。(二)通榆县世纪繁华生活超市有限公司碧水东城店销售的标称长春市博发牧业有限公司为进货来源的鸡肝(散装称重),金刚烷胺、金刚乙胺项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省华科检测有限公司。(三)磐石市河南街高艳玲蔬菜摊床销售的芹菜(计量称重),氧乐果项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团吉林有限公司。(四)磐石市河南街立娜蔬菜摊床销售的芹菜(计量称重),氧乐果项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团吉林有限公司。(五)长春汽车经济技术开发区小芬蔬菜批发零售店销售的芹菜(计量称重),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团吉林有限公司。(六)抚松县抚松镇抚松市场正新摊床销售的芹菜(计量称重),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团吉林有限公司。(七)抚松县抚松市场金祥蔬菜摊床销售的芹菜(计量称重),氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团吉林有限公司。(八)梅河口市山城镇吕树林猪肉批发商店销售的标称梅河口市东北福食品有限责任公司为进货来源的猪肝(散装称重),氯霉素项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省优尼普瑞科技有限公司。(九)前郭尔罗斯蒙古族自治县春侠生猪肉摊床销售的标称松原市袁明屠宰厂为进货来源的猪肝(散装称重),氯霉素项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省优尼普瑞科技有限公司。(十)前郭尔罗斯蒙古族自治县前郭镇亿家生鲜超市销售的西红柿(散装称重),毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省优尼普瑞科技有限公司。(十一)吉林第五大道实业集团有限公司吉林市中海国际分公司销售的韭菜,腐霉利项目不符合食品安全国家标准规定。检验机构为吉林省优尼普瑞科技有限公司。对抽检中发现的不合格产品,吉林省市场监督管理厅已通报当地市场(食品)监管部门依法予以查处。长春、松原、梅河口市市场(食品)监管部门已督促食品生产企业查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改;长春、吉林、松原市市场(食品)监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。特别提醒消费者,如购买或在市场上发现通告所列不合格食品,请拨打食品安全投诉举报电话热线投诉举报。新闻多一点

部分不合格项目的小知识

一、毒死蜱

毒死蜱是乙酰胆碱酯酶抑制剂,属硫代磷酸酯类杀虫剂,在农产品中应用广泛。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB-)中规定,芹菜中毒死蜱的最大残留限量为0.05mg/kg。其毒副作用:神经和感觉异常,肌肉无力甚至昏迷,对人体健康产生一定影响。

二、氧乐果

氧乐果化学名称:O,O-二甲基-S-(N-甲基氨基甲酰甲基)硫赶磷酸酯,主要用于防治香蕉多种蚜虫、卷叶虫、斜纹夜蛾、花蓟马和网蝽等的良好药剂,也是我国的限用农药之一。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB-)中规定,叶类蔬菜中氧乐果的最大残留限量为0.02mg/kg。其毒副作用:有胆碱脂能危像,可有呼吸肌麻痹的可能,对人体健康产生一定影响。

三、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

氯氟氰菊酯又叫三氟氯氟氰菊酯、功夫菊酯。它的药效特点,抑制昆虫神经轴突部位的传导,对昆虫具有趋避、击倒及毒杀的作用,杀虫谱广,活性较高,药效迅速,喷洒后耐雨水冲刷,但长期使用易对其产生抗性,对刺吸式口器的害虫及害螨有一定防效。可防治棉红铃虫和棉铃虫、菜青虫、菜缢管蚜、茶尺蠖、茶毛虫、茶橙瘿螨、叶瘿螨、柑橘叶蛾、橘蚜以及柑橘叶螨、锈螨、桃小食心虫及梨小食心虫等,也可用来防治多种地表和公共卫生害虫。是一种新型拟除虫菊酯类杀虫剂,具有触杀、胃毒作用,无内吸作用,杀虫谱广,杀虫作用快,持效长。依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB-)中规定,叶类蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的最大残留限量为0.5mg/kg。主要作用于中枢神经的椎体外系统、小脑、脊髓和周围神经。对人体健康产生一定影响。

四、氯霉素

氯霉素是一种高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。联合国粮农组织、世界卫生组织和许多国家限制或禁止氯霉素在畜牧业中使用。我国《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第号)中规定,在所有食品动物中禁止使用氯霉素。因此,在肉类、贝类中氯霉素不得检出。长期食用氯霉素残留超标的食品可能引起肠道菌群失调,导致消化机能紊乱。人体过量摄入氯霉素可能引起人肝脏和骨髓造血机能的损害,导致再生障碍性贫血和血小板减少、肝损伤等健康危害。

五、金刚烷胺

金刚烷胺,又名三环癸胺,三环葵胺、盐酸金刚烷胺。金刚烷胺是一种抗病毒药,也是一种抗震颤麻痹药。依据农业部公告第号《兽药地方标准废止目录》中规定,金刚烷胺为禁用兽药,在动物性食品中不得检出。金刚烷胺适用于原发性帕金森病、脑炎后的帕金森综合征、药物诱发的锥体外系反应、一氧化碳中毒后帕金森综合征及老年人合并有脑动脉硬化的帕金森综合征以及用于预防或治疗流感病毒所引起的呼吸道感染。金刚烷胺在食品动物体内残留,会通过食物链进入人体,使其在人体内蓄积而产生耐药性。

六、金刚乙胺

金刚乙胺,是一种广谱抗病毒药,口服吸收良好,对A型流感病毒所致的呼吸道感染,可抑制病毒的增殖。依据农业部公告第号《兽药地方标准废止目录》中规定,金刚乙胺为禁用兽药,在动物性食品中不得检出。金刚乙胺为金刚烷胺的衍生物,作用与金刚烷胺类似。抗流感病毒的作用比金刚烷胺强4-10倍,并且抗病毒广,毒性低。

七、腐霉利

腐霉利属于低毒性杀菌剂,兼具保护和治疗作用,可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生一定的不良影响。来源:吉林省市场监督管理厅网站预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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