时间:2021/4/23来源:本站原创 作者:佚名 点击: 61 次
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我国资源丰富、地域辽阔,不同地区其气候环境条件也有很大的差别,经过人们长期的尝试和实践,在各个地区逐渐形成了一批批适合本地条件的道地药材。道地药材与其所在的地域有着密不可分的关系。何谓“道地药材”道地药材,又称地道药材,是一个约定俗成的中药标准化的概念,是指一定的中药品种在特定生态条件(如环境、气候)、独特的栽培和炮制技术等因素的综合作用下,所形成的产地适宜、品种优良、产量较高、炮制考究、疗效突出、带有地域性特点的药材。典籍中的“道地药材”论早在东汉时期,《神农本草经》对道地药材就有过记载:药有“土地所出,真伪新陈……”此话强调了区分药材的产地、讲究道地的重要性。《本草纲目》对此也有详细的记载:凡用药必须择土地所宜者,则药力具,用之有据……凡诸草、木、昆虫,产之有地;根、叶、花、实,采之有时。失其地,则性味少异;失其时,则气味不全。《本草经集注》在总结前人药学成就的基础上,进一步论述了“道地”的重要性:“诸药所生,皆有境界。多出近道,气力性理,不及本邦。所以疗病不及往人,亦当缘此故也。蜀药北药,虽有未来,亦复非精者。上党人参,殆不复售。华阴细辛,弃之如芥。”而且,该书还采用“第一”、“最佳”、“最胜”、“为佳”、“为良”、“为胜”等词来描述常用中药的道地性。由此可见,道地药材之功效的确是地道实在、确切可靠,不愧为“道地”、“地道”之称。而来自东北的人参,是一个神话。在缺衣少食的年代,人参是财富、等级的象征,是贵族之物;在缺医少药的年代,人参也是“救命仙药”,是各种药铺、医店里的镇堂之宝。中国人参,所见最早记载是在甲骨文中,余年前的东汉《神农本草》已记有“人参味甘,主补五脏、安精神、安魂魄、止惊悸、明目、开心、益智,久服轻身延年”字样。此后史不绝书。我国人工栽培人参的历史早在公元年就有史书记述,抚松县是我国人参的核心产区,素有“人参之乡”的美誉。

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