人参贵为百草之王

不仅是非常珍贵的药材

也可以作为食材烹饪菜肴

一般参龄在4年以下的园参

都可以入菜

今天我们为大家带来一道

《参乡什锦》

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《参乡什锦》一提到“参乡”二字

想必每一位抚松人都会觉得

格外的亲切

而这道菜也恰恰用到了

抚松当地的特产人参和黑木耳

在大多数人的印象中

人参入菜好像只有和鸡肉才是

最佳拍档

不过今天

人参和黑木耳、西蓝花、胡萝卜

混搭在一起

又能碰撞出什么样的美味呢？

原标题：《林海参乡生态白山

人参宴——参乡什锦》