12月26日，“白山之冬”·中国抚松“激情冰雪，万人欢歌”活动启动仪式在抚松县长白山国际度假区举行。万名冰雪、徒步爱好者及游客从全国各地纷至沓来，抚松县以一场雪国盛宴开启了年新的篇章！

此次“白山之冬”·中国抚松“激情冰雪，万人欢歌”活动时间为12月26日至31日，为期六天的冰雪盛宴包含冰雪徒步、千人民俗秧歌展演、千人火锅、美食一条街、篝火狂欢、特色产品展销以及旅游线路推介等内容，其中美食一条街更是涵盖了人参食品免费品尝专区，在活动现场制作人参鸡汤，人参粥等食材。

经典特色小吃专区，如沿江乡地瓜干、煎饼，仙人桥的干豆腐、粘火勺等百余个特色小吃摊位能够满足不同的口味偏好；品酒专区陈列着白酒、红酒、冰葡萄酒等各类酒品以及蓝莓、五味子等各类饮品；人参盛宴专区，以人参入菜，通过各种烹饪方式将美味与养生相结合，让宾客们更深入地了解人参“药食同源”的“多重身份”。