自《舌尖上的中国》第一、二季之后,总导演陈晓卿携新作《风味人间》的衍生品《风味实验室》再度来袭,《风味实验室》自开播以来,便在豆瓣上获得9.2的高分。 一集虽然只有短短的20多分钟,却足足的抓住了观众的眼球,观众直呼:这是实打实的“下饭”综艺。与以往的美食类节目相比,《风味实验室》可谓是形式出新,以脱口秀的节目形式呈现,边吃边播。 节目的第一期就给观众们放了个大招, 以“你是不是对“地道”有什么误会?”为主题, 有木有直击灵魂? 空气也影响美食口感吗??? 节目不仅将“灶台”搬到了演播室,而且大厨们所用的锅和食材都是自己从广州“人肉”来的,为了吃口地道的生啫鱼头,节目也是蛮拼的。 传统的泥烧砂锅造就了生啫鱼头的独特口味,这其实就是“一方水土养一方人”,一方水土也塑造了一方“地道”的美食。 说到“地道”,不知道大家浮现在脑海中的是哪道菜?是旅途中酒店吃到的无尽回响的山珍海味?还是街边小巷的烧烤撸串?亦或是跟随《风味实验室》踩点打卡的地方特色? 在这里,小编想要与大家分享一下脑海中浮现出的“地道”招牌菜,每一道都是结合“天时、地利、人和”,凝聚成最精华的饕餮盛宴,快来跟随小编的“美食图鉴”,一起来聊一道菜的吧。 提到长白山,大家的脑海中想到什么?人参?鹿茸?林蛙?还有你不知道的松林鸡。 长白山鲁能度假酒店发挥地域优势,在餐饮上推出独具特色的“白山人参炖松林鸡”,选用五年以上林下山参,二年以上松林鸡,充分融合人参和老鸡的营养物质,为你长白山之旅留下记忆深刻的味觉盛宴。 酒店名称:长白山鲁能度假酒店 |